蛋挞-零失败超简单
蛋挞-零失败超简单的做法与步骤
- 第1步.
蛋挞皮六个，鸡蛋一个，牛奶适量，白砂糖适量，准备齐全～蛋挞皮先放到外面解冻，然后就开始做蛋挞啦～😋
- 第2步.
白砂糖放入牛奶中加热，待糖融化，晾两分钟，倒入蛋黄（不要蛋清～）中，搅拌均匀～
- 第3步.
过筛后，蛋挞液就做好啦～😉
- 第4步.
倒入蛋挞皮中，八九分满就好～
- 第5步.
烤箱200度预热5分钟后 180度烤15分钟再220度烤10分钟
- 第6步.
蛋挞烤好啦，开吃～😍
小贴士
1、牛奶加热一定要晾晾再加入蛋黄中，不然容易把鸡蛋烫熟😷
2、每个烤箱脾气不太一样，大家做的时候可以试着温度来，我家的是九阳的，这个温度刚刚好～
