南瓜蛋羹
南瓜蛋羹的做法与步骤
- 第1步.
首先清洗贝贝南瓜皮
- 第2步.
烧开水，大火蒸15分钟，转中火5分钟
- 第3步.
喜欢下啥食材就准备啥，可以准备点小青瓜，小葱都行。
- 第4步.
南瓜蒸熟后，放凉；用刀子切出南瓜盖 挖掉南瓜子。
- 第5步.
因为我在蒸南瓜时泡发了干香菇2个，几个黑木耳。所以在晾南瓜时就可以将需要炒熟的食材炒一下哦！⊙∀⊙！然后先依次将1·胡萝卜、香菇、香肠、木耳放进去，2·鸡蛋打散，倒进南瓜盅里。3.水开上屉蒸10分钟。
- 第6步.
正好啦！
- 第7步.
美美哒，如果喜欢原味的可以啥都不加，也可以一丢丢生抽，一点黑胡椒，一点葱花或者黑芝麻，一丢丢麻油，拌一下。
- 第8步.
开吃啦！
- 第9步.
成品
- 第10步.
成品
- 第11步.
成品
- 第12步.
成品
小贴士
零技巧
