上汤苋菜烩面片

上汤苋菜烩面片的做法与步骤

1. 1.

   苋菜洗净，切大段，皮蛋和咸蛋切剥皮、切小块

2. 2.

   热油，小火，放入蒜瓣和虾仁，爆香，再放入咸蛋和皮蛋，翻炒

3. 3.

   加入一碗半清水，大火烧开，加入面片和苋菜，煮熟即可