水煮毛豆

水煮毛豆的做法与步骤

1. 第1步.

   先把毛豆搓洗干净，把香料和盐称好

   
2. 第2步.

   开火把香料炒香

   
3. 第3步.

   加适量水，水开后加入毛豆，撒一撮面碱防变色

   
4. 第4步.

   转小火煮十五分钟即可。出锅晾凉，冷藏浸泡一夜更入味更好吃。