蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵的做法说明
秋葵这几年才开始吃起来,一开始不会做,炒着不好吃,凉拌也不行,后来亲戚做了这个凉拌秋葵,味道不错,爱吃秋葵的肯定喜欢。就是有点费生抽。秋葵煮时间长了变得软烂就不好吃了。
蒜蓉秋葵的食材和调料
| 秋葵 | 半斤 |
| 油 | 30克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
蒜蓉秋葵的做法与步骤
- 第1步.
秋葵洗净斜切两刀(怕伤手用刷子刷),下冷水煮沸,翻动一下再煮几秒,捞出放凉,也可以过凉水。蒜子拍开切碎,干锅放油蒜子煸香,关火,趁余热放入生抽。调料倒入秋葵。完成。


秋葵这几年才开始吃起来,一开始不会做,炒着不好吃,凉拌也不行,后来亲戚做了这个凉拌秋葵,味道不错,爱吃秋葵的肯定喜欢。就是有点费生抽。秋葵煮时间长了变得软烂就不好吃了。
| 秋葵 | 半斤 |
| 油 | 30克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
秋葵洗净斜切两刀(怕伤手用刷子刷),下冷水煮沸,翻动一下再煮几秒,捞出放凉,也可以过凉水。蒜子拍开切碎,干锅放油蒜子煸香,关火,趁余热放入生抽。调料倒入秋葵。完成。
