玉米番茄炒鸡蛋

玉米番茄炒鸡蛋

玉米番茄炒鸡蛋的做法说明

本来想做鸡蛋饼来着,却做成了炒鸡蛋,也蛮好吃哒~

玉米番茄炒鸡蛋的食材和调料

鸡蛋3个
西红柿1个
玉米1根
面粉适量
适量
玉米适量

玉米番茄炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄,玉米切丁

    玉米番茄炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先打鸡蛋,放进面粉搅匀。再放番茄,玉米,盐,加水一起搅匀。

    玉米番茄炒鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加玉米油进锅,油热了改小火,倒进玉米番茄鸡蛋液。隔一会凝固了再翻炒,可加点酱油,料酒,胡椒粉,蒜碎。

    玉米番茄炒鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅~

    玉米番茄炒鸡蛋的做法步骤 第4步

小贴士

炒鸡蛋不能大火炒,油热了也可关火,倒菜进锅,用油的高温能使鸡蛋慢慢熟,再改小火翻炒~

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