猪肉洋葱馅饼

猪肉洋葱馅饼的做法说明
看到下厨房里的厨友做了猪肉洋葱馅饼,就蠢蠢欲动想尝试一下。今天刚好趁周末休息在家尝试一下!
猪肉洋葱馅饼的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切成小粒,这是还没切好的。猪肉切成馅,加蚝油、白糖、盐、香油、胡椒粉拌匀。
- 2.
面粉加温水顺时针搅拌,照片忘记拍了。一直搅拌到没有不成团的面粉就可以了。盖上盖子半小时。
- 3.
面团拿出来切成小个,擀平,中间厚两边薄,馅包进去。再压平。
- 4.
电饼铛热起来后倒油,把包好的面团放进去,扫点水,再盖上盖子几分钟后换一面。
- 第5步.
煎到两面金黄,香味出来就差不多了。