猪肉洋葱馅饼

猪肉洋葱馅饼

猪肉洋葱馅饼的做法说明

看到下厨房里的厨友做了猪肉洋葱馅饼,就蠢蠢欲动想尝试一下。今天刚好趁周末休息在家尝试一下!

猪肉洋葱馅饼的食材和调料

面粉1斤
猪肉一斤
半个
香油适量
适量
蚝油适量
适量
胡椒粉适量

猪肉洋葱馅饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切成小粒,这是还没切好的。猪肉切成馅,加蚝油、白糖、盐、香油、胡椒粉拌匀。

    猪肉洋葱馅饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    面粉加温水顺时针搅拌,照片忘记拍了。一直搅拌到没有不成团的面粉就可以了。盖上盖子半小时。

  3. 3.

    面团拿出来切成小个,擀平,中间厚两边薄,馅包进去。再压平。

  4. 4.

    电饼铛热起来后倒油,把包好的面团放进去,扫点水,再盖上盖子几分钟后换一面。

  5. 第5步.

    煎到两面金黄,香味出来就差不多了。

    猪肉洋葱馅饼的做法步骤 第5步

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