蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   蒸南瓜！

   
2. 第2步.

   将酵母和白糖用水搅匀，比例大概，面粉：酵母：白糖—250:3:60

   
3. 第3步.

   压成泥，或用榨汁机打成汁

   
4. 第4步.

   加入面粉，奶粉适量，两个鸡蛋和自己配的酵母水，醒发一个半小时或两小时，

   
5. 第5步.

   将蒸面包模具内抹植物油，

   
6. 第6步.

   装入模具，

   
7. 第7步.

   点缀点蓝莓、蔓越莓干，

   
8. 第8步.

   放入锅内再次醒发半小时，大家可以对比7图，体积增大了一倍，这是没开火呢，

   
9. 第9步.

   加入锅蒸，蒸30分钟，关火，待10分钟后揭盖，从模具中取出，

   
10. 第10步.

    切块，

    
11. 第11步.

    装盘！