蒜蓉花甲

蒜蓉花甲的做法与步骤

1. 1.

   买回来的花甲先放点油跟盐，等花甲把沙子吐干净，期间也要换一下水

2. 2.

   水烧开后把花甲倒进热水中等到花甲开口就可以捞出来，把一边壳子去掉，再用可食用凉水把花甲肉再清洗一遍，铺好在盘子里备用

3. 3.

   蒜蓉+辣椒圈+酱油+糖+蚝油+鸡精+芝麻油所有材料拌匀，铺在花甲面上备用

4. 第4步.

   把油煮沸腾后淋在蒜蓉表面上，这一道味味的菜就做好啦