冰镇苦瓜

冰镇苦瓜的做法说明
这道苦瓜微微的苦,又带着蜂蜜和果酱丝丝的甜,入口清爽可口,喜欢的亲可以试试
冰镇苦瓜的做法与步骤
- 第1步.
1.苦瓜表皮用盐清洗干净,切薄片,去腩。

- 第2步.
2.下沸水焯2分钟捞出,立即拌入白糖。

- 第3步.
3.装盘冷却后盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻30~40分钟,或者冷藏2小时。

- 第4步.
4.30分钟后拿出来淋上果酱(感觉苹果酱或者蓝莓酱比较好吃,今天家里只有番茄酱将就用一下),清爽可口的冰镇苦瓜出炉了


这道苦瓜微微的苦,又带着蜂蜜和果酱丝丝的甜,入口清爽可口,喜欢的亲可以试试
1.苦瓜表皮用盐清洗干净,切薄片,去腩。

2.下沸水焯2分钟捞出,立即拌入白糖。

3.装盘冷却后盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻30~40分钟,或者冷藏2小时。

4.30分钟后拿出来淋上果酱(感觉苹果酱或者蓝莓酱比较好吃,今天家里只有番茄酱将就用一下),清爽可口的冰镇苦瓜出炉了
