虾仁炖蛋

虾仁炖蛋的做法说明
快手操作!一股难敌的味儿,真爱无误了。
虾仁炖蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散,加入凉水,加盐搅打均匀
- 2.
冷水上锅蒸十分钟,开盖,蛋液凝固,加入虾仁,再蒸两到三分钟。
- 3.
出锅,倒入蒸鱼豆豉。
小贴士
没有蒸鱼豆豉,可以倒味极鲜酱油,不过味极鲜酱油偏咸,放盐的时候要注意了。

快手操作!一股难敌的味儿,真爱无误了。
鸡蛋打散,加入凉水,加盐搅打均匀
冷水上锅蒸十分钟,开盖,蛋液凝固,加入虾仁,再蒸两到三分钟。
出锅,倒入蒸鱼豆豉。
没有蒸鱼豆豉,可以倒味极鲜酱油,不过味极鲜酱油偏咸,放盐的时候要注意了。