清炒胡萝卜

清炒胡萝卜

清炒胡萝卜的食材和调料

胡萝卜2根
1根

清炒胡萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜切丝

    清炒胡萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里多放些油,这也是这道菜的关键,胡萝卜遇到油,胡萝卜素才能炒出来

    清炒胡萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    即菜汤是黄色的时候 翻炒程度即可

    清炒胡萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅撒葱花

    清炒胡萝卜的做法步骤 第4步

小贴士

放血肉丝可以,在胡萝卜前超七八成熟

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