培根🥓土豆泥饼

培根🥓土豆泥饼的做法说明
之前做过一次光土豆,今天加了点别的料。
入口即香~软糯细腻~吃完忍不住再来一块
培根🥓土豆泥饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆切块上锅蒸熟,碾压成泥

- 第2步.
香芹切碎,这次的香菇放的少就没拍照

- 第3步.
培根🥓2片,切碎

- 第4步.
混入土豆泥中搅拌,加盐,加黑胡椒,倒入打好的鸡蛋,加入适量淀粉拌匀。捏成团入平底锅压平煎至金黄即可享用

- 第5步.
没有加淀粉入锅容易烂,淀粉吸收了水分有凝聚力,当然,没加淀粉的土豆吸收了油更香

- 第6步.
开动~


之前做过一次光土豆,今天加了点别的料。
入口即香~软糯细腻~吃完忍不住再来一块
土豆切块上锅蒸熟,碾压成泥

香芹切碎,这次的香菇放的少就没拍照

培根🥓2片,切碎

混入土豆泥中搅拌,加盐,加黑胡椒,倒入打好的鸡蛋,加入适量淀粉拌匀。捏成团入平底锅压平煎至金黄即可享用

没有加淀粉入锅容易烂,淀粉吸收了水分有凝聚力,当然,没加淀粉的土豆吸收了油更香

开动~
