芋圆

芋圆的做法与步骤

1. 第1步.

   先将红薯紫薯洗净去皮切块，然后隔水将红薯和紫薯分别蒸熟，保证要完全软了，不能有硬块

   
2. 第2步.

   用手将蒸好的红薯和紫薯趁热完全捏碎，一定要完全捏细碎了，不能有颗粒感

   
3. 第3步.

   然后一点点加入木薯粉揉捏，一定要一点点加，不停地揉，根据自己的感觉家入适量的水，保证可以揉成面团即可

   
4. 第4步.

   红薯和紫薯的水分不一样，所以加的水也不一样，这个根据你自己的感觉来

   
5. 第5步.

   这是煮好的芋圆