辣子炒火腿肠

辣子炒火腿肠的做法与步骤

1. 1.

   葱切段，蒜切末，青椒斜切，火腿肠切片，油下锅待热

2. 2.

   小火下葱段煸炒至香味

3. 3.

   大火下火腿翻炒至表面微微焦黄（个人喜欢稍微焦一点的）下青椒翻炒均匀，放入适量盐（若放多咸了就放一点糖中和）

4. 4.

   散入蒜末起锅