干锅鸡

干锅鸡的做法说明
四川人的麻辣美食
干锅鸡的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉过水放盐,胡椒粉,少许芡粉腌制半个小时,油锅炸颜色变黄

- 第2步.
干辣椒泡水二十分钟

- 第3步.
洋葱

- 第4步.
备好蒜,二荆条

- 第5步.
土豆,豆角油锅炸七成干

- 第6步.
菜油烧下干辣椒炒变色放入炸好的鸡肉小火十分钟

- 第7步.
放入菜类继续翻炒

- 第8步.
倒入调好的汁翻炒五分钟,散芝麻起锅!


四川人的麻辣美食
鸡肉过水放盐,胡椒粉,少许芡粉腌制半个小时,油锅炸颜色变黄

干辣椒泡水二十分钟

洋葱

备好蒜,二荆条

土豆,豆角油锅炸七成干

菜油烧下干辣椒炒变色放入炸好的鸡肉小火十分钟

放入菜类继续翻炒

倒入调好的汁翻炒五分钟,散芝麻起锅!
