纽扣饼干

纽扣饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   1、黄油自然软化后加入糖粉和盐，先用硅胶刮刀翻拌均匀 再用电动打蛋器打发 2，加入鸡蛋搅拌均匀 3、加入过筛的低筋粉和泡打粉搅拌均匀 4、用手揉成团.静置几分钟 5、将面团大号裱花嘴口刻出一个个圆形 6、再用小一圈裱花嘴口在圆形中间刻一个浅点的圆圈印子 7、用一根粗点的牙签在圆形中间扎4个对称的小孔 8、烤箱预热175度，中层烤10分钟左右、表面上色即可出炉