辣炒蚬子

辣炒蚬子的做法说明
爸爸的手艺
辣炒蚬子的做法与步骤
- 第1步.
蚬子洗净 泡十分钟 控水

- 第2步.
姜 切丝,蒜切片,葱切段

- 第3步.
黄瓜切片

- 第4步.
热锅倒入少许油,爆香葱姜蒜干辣椒

- 第5步.
加入蚬子翻炒

- 第6步.
倒入适量酱油,少许盐

- 第7步.
盖上盖子,闷两分钟

- 第8步.
待蚬子炒出水,就可以下黄瓜片啦

- 第9步.
加入黄瓜片,翻炒20秒左右即可

小贴士
黄瓜吸收了蚬子的鲜味非常好吃

爸爸的手艺
蚬子洗净 泡十分钟 控水

姜 切丝,蒜切片,葱切段

黄瓜切片

热锅倒入少许油,爆香葱姜蒜干辣椒

加入蚬子翻炒

倒入适量酱油,少许盐

盖上盖子,闷两分钟

待蚬子炒出水,就可以下黄瓜片啦

加入黄瓜片,翻炒20秒左右即可

黄瓜吸收了蚬子的鲜味非常好吃