炸鱼

炸鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼剔骨 ，把中间的骨头去掉就好了 然后整条鱼就没啥骨头了。 就把鱼切小块

   
2. 第2步.

   然后加入家乐香酥炸粉调料（其实加香蒜炸粉调料更好味，家里的用完了，只能用这个）一条鱼的话就加一包

   
3. 第3步.

   然后放蒜片，姜切碎用手挤姜汁进去 姜就不要了。（喜欢吃姜的可以放进去）放酱油（别放太多酱油，因为调料包有味道了）料酒 葱花 搅拌均匀 ！腌制半个小时

   
4. 第4步.

   锅放油 8成热下锅炸

   
5. 第5步.

   炸到金黄捞出！真的超好吃 蘸番茄酱更好吃！