内脂豆腐汤

内脂豆腐汤的做法说明
这汤是我仿照荣食方里的木桶豆腐做的,第一次尝试,比较成功,味道还不错,喜欢的朋友尝试一下,简单好喝😋。
内脂豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料。

- 第2步.
香菇,皮蛋,火腿(家里没火腿了用的腊肠,味道也不错)切丁,香菜切段(不喜欢香菜可以用小葱,最后点缀)。

- 3.
锅内加水(我用的炒菜的锅,四人量加一碗水差不多就可以了)。如果愿意吃稀一点的,可以多加点。
- 第4步.
水大开,加入除香菜外的各种丁,盖上锅盖,熬3-5分钟。

- 第5步.
熬好后加入盐(根据自己的口味定量,不要太咸,这汤本是淡淡的味道),放入内酯豆腐,用勺子将其打碎,继续盖上盖子熬。

- 第6步.
等锅开了,停火,撒上香菜(或小葱),滴几滴香油,乘碗,开饭。😋😋😋















