超级鲜美的沙虫鸭蛋面
超级鲜美的沙虫鸭蛋面的做法说明
海边的一道美食～珍珍的手艺，相当好。汤鲜味美。
超级鲜美的沙虫鸭蛋面的做法与步骤
- 第1步.
热锅放油，又不能太热的时候，放清理干净沙袋的沙虫
- 第2步.
密切关注火候，煎到这样的成色就要倒入打好的鸭蛋液
- 第3步.
大火把蛋液炒碎，不能太熟
- 第4步.
倒入清水
- 第5步.
煮5分钟
- 第6步.
放挂面
- 第7步.
娃娃菜切丝
- 第8步.
面煮一分钟后，放入娃娃菜
- 第9步.
娃娃菜跟面一起煮4分钟
- 第10步.
撇去浮沫
- 第11步.
加盐就可以啦
- 第12步.
出锅
- 第13步.
鲜得不得了！
小贴士
千万不能放味精、生抽之类的东西。会破坏味道。娃娃菜可以换成丝瓜，也很美味。
