肉包
肉包的做法说明
参照“C妈小厨娘”的方子，第一次做出来就很好吃，就是面皮和肉的量没把握好，就按自己的做法写一个方子。
肉包的做法与步骤
- 第1步.
1. 温水（15克左右）化开酵母，放置五分钟左右 2. 把糖和油倒入面粉中 3. 把酵母水分两次倒入面粉中 开始边加水（约220克）边揉面，揉到手光盆光面光，盖保鲜膜，发至两倍大就可以。
- 第2步.
姜蒜末，小葱大葱，香菇大致这么多。
- 第3步.
所有材料混合，顺时针搅拌上劲。
- 第4步.
包了十五个左右的包子
- 第5步.
周边要擀薄点
- 第6步.
第三次包子终于好看点
小贴士
算了下，一个中个的包子要30克左右的面粉
