笋干红烧肉

笋干红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
笋干三块!

- 第2步.
泡发至软!

- 第3步.
泡发好的笋干切块备用!

- 第4步.
锅内放油,糖烧至冒泡泡!

- 第5步.
放五花肉炒至亮黄色!

- 第6步.
放姜片,八角,老抽上色!

- 第7步.
放水淹没肉!大火烧开小火慢炖!炖至中途加笋干,红烧肉油较多,放点笋干吸油蛮香的!

- 第8步.
出锅装盘!色香味美!


笋干三块!

泡发至软!

泡发好的笋干切块备用!

锅内放油,糖烧至冒泡泡!

放五花肉炒至亮黄色!

放姜片,八角,老抽上色!

放水淹没肉!大火烧开小火慢炖!炖至中途加笋干,红烧肉油较多,放点笋干吸油蛮香的!

出锅装盘!色香味美!
