柠檬酱

柠檬酱

柠檬酱的食材和调料

柠檬110g
45g
黄油35g
鸡蛋45g

柠檬酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    柠檬洗净,用温盐水泡15分钟,用盐搓洗表皮,再次清洗干挣后擦干,擦皮(不要白色部分),榨汁,加入糖、黄油和鸡蛋搅拌均匀

    柠檬酱的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅加水煮沸,调到最小火,将装材料的碗放到锅里隔水搅拌,直到粘稠为止

  3. 3.

    冷却后装瓶

小贴士

建议一周内吃完。

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