清炒花菜

清炒花菜的做法与步骤

1. 1.

   花菜洗净切小朵，锅中倒入适量油加热到稍微冒烟。

2. 2.

   放入花菜翻炒三分钟，期间如果锅中干了加入少量清水。

3. 3.

   加入食盐并盖锅盖焖煮三分钟。

4. 4.

   最后根据自己喜欢的软硬度，翻炒至锅中水收干。