鲜虾鸡蛋饼
鲜虾鸡蛋饼的做法说明
我家哥哥从小不吃虾，看我绝招😏
鲜虾鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
海虾去壳去虾线备用
- 第2步.
葱，芹菜切成末备用
- 第3步.
虾肉用果语料理机（装最小刀网）摇成虾泥，2片姜片也一起摇成泥
- 第4步.
虾肉变成细腻的虾泥
- 第5步.
把鸡蛋打入虾泥里，加入一勺淀粉，盐，胡椒粉，葱花，芹菜末，搅拌均匀
- 第6步.
不沾锅热锅加适量油，改中小火，倒入虾泥鸡蛋液
- 第7步.
盖上锅盖，中小火煎
- 第8步.
煎到表面基本没有液体，把鸡蛋饼翻过来，两面煎成金黄色
- 第9步.
切块装盘
- 第10步.
美味😍
