嫩姜炒肉片

嫩姜炒肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   1、嫩姜洗净切成片.

   
2. 第2步.

   2、瘦肉切成片、加生粉、料酒、盐、酱油拌匀，腌制十分钟左右。

   
3. 第3步.

   3、把干净的锅烧热放食用油，待油热倒入瘦肉大火炒许片刻再放嫩姜。

   
4. 第4步.

   4、放入嫩姜需加少许盐，因为腌制肉时我只放了肉的咸量不然嫩姜就不咸。（盐放多少和人口味自己订）。

   
5. 第5步.

   一盘美味的😋嫩姜炒肉片出炉喽！