芦笋虾仁

芦笋虾仁的做法说明
单位发了好多虾仁,不能浪费了,各种虾仁做起来哦~
芦笋虾仁的做法与步骤
- 第1步.
先把虾仁放水去冻,准备好配菜,生姜一小片切成丝。葱花,蒜瓣。

- 第2步.
洗净后,用料酒,盐少许腌制虾仁20分钟

- 第3步.
芦笋后段去皮,前面很嫩不用去皮了。切段。

- 第4步.
用热水抄下芦笋会更鲜嫩哦。

- 第5步.
热油炸一下葱花,姜丝,蒜瓣后,加入虾仁,翻炒一下,加入芦笋,翻炒1分钟后加入1小勺盐,翻炒一下出锅。

小贴士
大火翻炒很快虾仁就可以出锅了,这样虾仁和芦笋还会很鲜嫩。

单位发了好多虾仁,不能浪费了,各种虾仁做起来哦~
先把虾仁放水去冻,准备好配菜,生姜一小片切成丝。葱花,蒜瓣。

洗净后,用料酒,盐少许腌制虾仁20分钟

芦笋后段去皮,前面很嫩不用去皮了。切段。

用热水抄下芦笋会更鲜嫩哦。

热油炸一下葱花,姜丝,蒜瓣后,加入虾仁,翻炒一下,加入芦笋,翻炒1分钟后加入1小勺盐,翻炒一下出锅。

大火翻炒很快虾仁就可以出锅了,这样虾仁和芦笋还会很鲜嫩。