芋圆

芋圆的做法与步骤

1. 第1步.

   地瓜去皮切块，放在锅里蒸熟

   
2. 第2步.

   地瓜用勺子压碎，放上木薯粉，活成面团。木薯粉与地瓜比例2：1

   
3. 第3步.

   面团

   
4. 第4步.

   搓长条，切块

   
5. 第5步.

   多撒一些木薯粉，防止粘连一块

   
6. 第6步.

   水开下芋圆，再次开锅，芋圆浮在上面，即可捞出，放在准备好的凉水碗里~

   
7. 第7步.

   加上水果，烧仙草，红豆，葡萄干，奶茶搅拌一下即可食用😋