花生牛奶糖
花生牛奶糖的做法说明
牛奶糖吃着没劲了？没关系，加点料，改头换面，就又能勾起兴趣了。此前做的牛奶糖，重进熔炉，与花生搭伴。果然受到好评。
做糖不费事儿，包糖却花功夫。鉴于牛奶糖质地柔软，终究还是决定给它重新换身衣服，再加个糯米纸的内衣，免得天气热了，化在糖纸上。结果，包糖的时间是做糖的两倍。。。。
花生牛奶糖的做法与步骤
- 第1步.
用料
- 第2步.
花生炒香去皮
- 第3步.
切成碎粒
- 第4步.
牛奶糖去掉糖纸，放入碗中，隔水加热
- 第5步.
奶糖完全融化
- 第6步.
倒入花生碎
- 第7步.
混合均匀
- 第8步.
倒在不粘布上，反复折擀几次
- 第9步.
擀成约1.5厘米厚的方形
- 第10步.
稍凉，切块
- 第11步.
包上糯米纸
- 第12步.
包上糖纸，密封保存
小贴士
花生也可以不切碎，整粒使用
花生可以根据自己的喜好用其他坚果替代。
切块大小可随自己喜好调整。
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