1.油烧七成热，金不换和辣椒爆炒
2.花蛤下锅翻炒加水，然后盖上锅盖，之后会听到花蛤一个个开口的声音 3.等花蛤开口后，关火上菜
家常锡纸花甲清炒花甲丝瓜花甲豉椒炒花甲紫苏花甲螺花甲芥菜汤麻香花甲凉拌花甲螺 超简单的东南亚风味菜，适合夏天食用，可放冰箱冷藏再拿出来吃，只要把花甲螺焯水，螺壳打开就熟了，配上配料拌匀即可这道拌花甲，可以最大程度地保存花甲的海鲜味！
