姜枣膏

姜枣膏的做法说明
想着马上三伏天了,要想使体内的寒气排出,除了坚持在伏天喝热水,还可以喝姜枣茶,会把体内多少年深入骨隨的寒气逼出来。
姜枣膏的做法与步骤
- 第1步.
红枣我买的正宗的新疆大枣,放了点生粉,洗的很干净,然后晾干,去核

- 第2步.
生姜菜场买的那种老姜,去皮切小块

- 第3步.
我这次买的是黑糖,燕之坊的,平常大姨妈来我也是喝的这个

- 第4步.
红枣我是直接用榨汁机打的,打的也挺碎的,也可以用豆浆机,好像打的比这个细腻点,如果两个都没有,可以用刀切,切小点,只是过程比较辛苦

- 第5步.
因为不爱吃生姜,为了不影响口感,我生姜直接榨汁了

- 第6步.
直接把打出来的汁倒进红枣里面泡会

- 第7步.
生姜汁已经完全被吸收了

- 第8步.
为了不浪费榨出来的生姜渣子,我先用水将生姜渣子煮了会,然后过滤出来生姜水倒入浸泡的红枣里面

- 第9步.
开始下锅熬了,大概熬个15分钟,黑糖倒进锅里,因为黑糖我觉得不适很好化开,我先用开水泡了一下,然后倒进锅里,切记,水不能很多,要不你会觉得怎么熬,上面总有一层水,还要小火熬,要不贱出来的汁真的很烫,我大概熬了1个小时多点

- 第10步.
这个是已经熬好的,有史以来熬的最干,最成功的的一次

- 第11步.
等凉了,然后装进罐子,放冰箱保存,可以吃一段时间,但是一定要保证容器无油无生水,每天早晨起来干净的勺子挖一勺,泡水喝,喝完人很暖和,我曾经试着喝了快2个月,发现大姨妈明显好很多,没那么疼,血块也少了















