红枣银耳莲子羹
红枣银耳莲子羹的做法说明
周末闲来无事，又正值夏日，做一碗银耳汤补一补，美容养颜，味道不错哦～
红枣银耳莲子羹的做法与步骤
- 第1步.
取一朵银耳用温水泡发约30分钟
- 第2步.
泡发好的银耳撕成一小朵一小朵，洗净后放入碗里备用
- 第3步.
红枣洗净备用，莲子和百合用冷水泡发，约20分钟，另外泡发好的莲子变得松软后需要去掉莲子心(爱喝茶的朋友也可以把剥好的莲子心晒干泡茶喝哟～)
- 第4步.
将准备的银耳、莲子、百合、红枣让入锅中，加入适量清水没过所有食材，水可以稍微多一点点，慢炖一小时
- 第5步.
炖好的银耳汤好了后可以再加入适量枸杞再慢炖15分钟即可，最后加入适量冰糖，搅拌均匀就可以
- 第6步.
好啦～美味的银耳汤就做好了，请享用吧～
