炒窝头
炒窝头的做法说明
我婆婆做的炒窝头那叫一个好吃，但是她是用青蒜炒的，我改良一下，用小葱炒的也是很好吃的😜
炒窝头的做法与步骤
- 第1步.
1.把窝头切成丁，备用
- 第2步.
2.小葱切成段，葱白和葱叶分开放置
- 第3步.
3.热锅凉油，煸炒肉馅，淋入少许料酒，少许酱油
- 第4步.
4.放入葱白，翻炒
- 第5步.
5.再放入窝头丁，翻炒，放入少许白糖，少许盐，沿着锅边淋入少许酱油，加入葱叶，继续翻炒
- 第6步.
6.将！将！！将！！！将！！！！ 炒窝头已入盘
小贴士
窝头一定不能用热的，最好是风干的，或者放冰箱冷藏一宿的！
