芙蓉虾

芙蓉虾的做法与步骤

1. 第1步.

   虾去头 去壳再用小刀切开中间，用牙签去除虾肠，最后用少许精盐和胡椒粉腌制一会。

   
2. 第2步.

   虾准备好后，准备蛋，一定要打匀。

   
3. 第3步.

   用小盘装面包糠，腌制好的虾包裹上一层面包糠，放入油锅炸至金黄色就可以装盘。

   
4. 第4步.

   装盘上桌。