干锅排骨

干锅排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨用盐、油、酱油、料酒腌制

   
2. 第2步.

   土豆切片，块小、较薄

   
3. 第3步.

   黄瓜切片

   
4. 第4步.

   生菜头不要，只要叶子，也切片

   
5. 第5步.

   油锅加姜蒜炒排骨至半熟，隔油重新装起来

   
6. 第6步.

   炒土豆、黄瓜最后放生菜

   
7. 第7步.

   倒入排骨一起炒，熟后加入适量酱油及葱，小火翻炒后出锅