卤鸡腿

卤鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
准备配料

- 第2步.
鸡腿放沸水中焯2分钟,捞出来过凉水,保持皮的弹性。

- 第3步.
配料和鸡腿一起入锅煮

- 第4步.
加入一勺蚝油、六勺生抽、两勺老抽、两勺醋、一勺糖、一小勺盐。

- 第5步.
大火煮开5分钟后,转小火煮20分钟。

- 第6步.
最后大火收汁。

- 第7步.
把三天的便当一起炖了哈哈。


准备配料

鸡腿放沸水中焯2分钟,捞出来过凉水,保持皮的弹性。

配料和鸡腿一起入锅煮

加入一勺蚝油、六勺生抽、两勺老抽、两勺醋、一勺糖、一小勺盐。

大火煮开5分钟后,转小火煮20分钟。

最后大火收汁。

把三天的便当一起炖了哈哈。
