炸鸡柳

炸鸡柳的做法与步骤

1. 第1步.

   准备2-3块鸡胸肉，切条状，加淀粉.盐.黑胡椒腌制半小时(如果喜欢入味道的，建议可以先腌制一个晚上)

   
2. 第2步.

   黄色的是:鸡蛋和炸粉混合，粉浆 白色的是:面包糠

   
3. 第3步.

   将腌制好的鸡肉放进粉浆，将其裹均匀

   
4. 第4步.

   将我好粉浆的鸡肉放入面包糠中，使面包糠均匀的包裹好

   
5. 第5步.

   锅中倒入油(油量刚好没过鸡肉即可)，油开始冒泡，就可以放下去炸(因为裹浆中有鸡蛋，炸的过程会有很多泡沫，这是正常的)

   
6. 第6步.

   好了，配点番茄酱吃，就可以了