吐司蛋卷
吐司蛋卷的做法说明
为了小懒每天早餐有足够营养，又能快手完成，仿照偶然间看到的菜谱，略加改动，做出了好吃又方便的吐司蛋卷，看着是不是还挺像厚蛋烧？
吐司蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
切开后的样子，基本是一口量。 下面是补拍的分解步骤。
- 第2步.
1、用擀面杖把吐司擀扁，把四个边边切掉（不然做完像烧焦了似的，影响美观）。
- 第3步.
2、用大点的料理碗打一个鸡蛋，放少许盐和糖，按自己口味调整，小懒和我都喜甜。只要打散就行，不用打很长时间。
- 第4步.
3、铺上两片芝士片，略错开。
- 第5步.
3、放上火腿肠，像卷寿司一样卷起来，芝士会有一定粘合作用，不会散开。
- 第6步.
卷完后的样子
- 第7步.
5、将卷好的吐司卷放料理碗裹蛋液，然后放不粘锅，小火煎至金黄。剩余的蛋液不想浪费的话，也可淋在吐司卷上，这样就像多裹了一层蛋。
- 第8步.
照片是补拍的，实践证明要求卖相的话，还是要一个一个分开做。补拍时两个一起做，感觉补淋的蛋液分布不均。
- 第9步.
这是单个做好的成品。 6、装盘、切块，可蘸番茄酱等酱料吃，也可以空口吃。
