最简单好吃的煎牛排

最简单好吃的煎牛排的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉用凉水冲洗，用厨房纸擦干。放置室温。正反面撒上适量现磨黑胡椒，海盐。静置15分钟入味。

   
2. 第2步.

   准备芦笋。芦笋洗净，切掉根部。放入烤盘，铺平。放置黄油，如图。放入烤箱，400度。烤25分钟左右。

   
3. 第3步.

   黄油少量，融化在锅底。放入牛排，大蒜，香料。注意控制火候，不要让黄油糊锅。

   
4. 第4步.

   中火。牛排压在香料和大蒜上面煎制。不容易胡。入味。

   
5. 第5步.

   摆盘。

   
6. 第6步.

   熟度自己控制。