炒鸡蛋
炒鸡蛋的做法说明
以前习惯热油放蛋液煎出的鸡蛋，现在喜欢上了小美低温炒出的嫩嫩的口感的鸡蛋，更健康。
炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
早餐配面吃的炒鸡蛋。
- 第2步.
1.主锅放入25克油，时间3分钟 温度V 速度反转小勺爆香。 2.把量杯拿开，从量杯口放入调好味的蛋液和芹菜粒，4分钟温度V速度反转小勺。
小贴士
主锅第一步爆香后直接调出4分钟温度V速度反转小勺，放入蛋液，一定要趁锅热放入蛋液，这样才能炒出大块的鸡蛋，锅热鸡蛋定型好。
以前习惯热油放蛋液煎出的鸡蛋，现在喜欢上了小美低温炒出的嫩嫩的口感的鸡蛋，更健康。
早餐配面吃的炒鸡蛋。
1.主锅放入25克油，时间3分钟 温度V 速度反转小勺爆香。 2.把量杯拿开，从量杯口放入调好味的蛋液和芹菜粒，4分钟温度V速度反转小勺。
主锅第一步爆香后直接调出4分钟温度V速度反转小勺，放入蛋液，一定要趁锅热放入蛋液，这样才能炒出大块的鸡蛋，锅热鸡蛋定型好。
