炸鸡排

炸鸡排的做法与步骤

1. 第1步.

   2）准备要炸的鸡排做法：每块鸡胸肉，横切成2或3薄片。用锤子把肉打松打平。

   
2. 第2步.

   4个碗：面粉，蛋液，加点盐的面包糠。

   
3. 第3步.

   鸡块先粘面粉，然后蛋液，最后面包糠。注意将面包糠裹满均匀