老鼠粄

老鼠粄

老鼠粄的食材和调料

粘米粉
木薯粉

老鼠粄的做法与步骤

  1. 第1步.

    先放开水跟木薯粉搓一下,再放橙粉,粘米粉一起猜均匀。

    老鼠粄的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猜均匀后拧成一小团,用手搓成一小条。

    老鼠粄的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搓成一小条后用开水煮一下,过冷水,捞起即可。

    老鼠粄的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是用开煮过,过了冷水的。

    老鼠粄的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用葱头放一点油炒香放高汤,汤快开时放老鼠粄煮沸就好

    老鼠粄的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这就是煮好的,儿子都竖起大拇指了,说还要吃。

    老鼠粄的做法步骤 第6步

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