扬州炒饭

扬州炒饭的做法说明
炒制完成后,颗粒分明,粒粒松散,软硬有度,色彩调和
扬州炒饭的做法与步骤
- 第1步.
泰国香米按比平常少一些水进行蒸煮

- 第2步.
鸡蛋炒散备用

- 第3步.
青豆,玉米,火腿丁,虾仁丁过水备用

- 第4步.
热锅冷油,加入米饭,加入配料,撒入葱花,亮油出锅

小贴士
选用泰国香米
米饭蒸熟后盛出放凉

炒制完成后,颗粒分明,粒粒松散,软硬有度,色彩调和
泰国香米按比平常少一些水进行蒸煮

鸡蛋炒散备用

青豆,玉米,火腿丁,虾仁丁过水备用

热锅冷油,加入米饭,加入配料,撒入葱花,亮油出锅

选用泰国香米
米饭蒸熟后盛出放凉