自制肠粉

自制肠粉

自制肠粉的食材和调料

300克
粘米粉50克
玉米淀粉2克
鸡蛋
肉末50
生抽10
火腿肠一小截

自制肠粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好葱花,蒜片,火腿肠,青菜,香菇末

    自制肠粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小炒一会加生抽,加水,小火煮一会加上淀粉

    自制肠粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    如果觉得稠了可以加点水,咸淡自定,加几个小虾米调味

    自制肠粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调好米粉,开蒸

    自制肠粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅淋上酱汁

    自制肠粉的做法步骤 第5步

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