下饭菜

下饭菜

下饭菜的做法说明

每到夏天,我都会做这个菜,不仅下饭还可以吃一起吃好几样蔬菜

下饭菜的食材和调料

生抽适量
盐适量
适量
料酒适量
半块,,5瓣
小米椒一个
黄瓜两根
半个
油适量
青椒一个
香菜一颗
味精一勺

下饭菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,

    下饭菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    改刀

    下饭菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把黄瓜在切4刀

    下饭菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放到碗里

    下饭菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把调料都放进去

    下饭菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把油熬热,凉一下 浇上去就可以了

    下饭菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后加入香菜和香油 不爱吃香菜的可以不放

    下饭菜的做法步骤 第7步

小贴士

注意的是大蒜和生姜别切,切的出味慢, 拍碎 出味快,黄瓜先切好用盐腌一下 把腌出来的水控掉会更好吃

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