卤鸡爪

卤鸡爪

卤鸡爪的食材和调料

鸡爪2斤
料酒4大勺
老抽一小勺
半片
生抽半瓶
一小勺
小米椒5个
3勺
桂皮2块
柠檬2个
辣椒2个

卤鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净煮10-20分钟煮软

    卤鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冷水洗干净,放入之前冰好的冰水里

    卤鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    各种调料拌在一起

    卤鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后鸡爪倒进调料里面,腌制两小时左右就可以吃啦,当然时间越久颜色就越深

    卤鸡爪的做法步骤 第4步

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