吃珍珠奶&茶

吃珍珠奶&茶的做法说明

算是是高仿脏脏奶茶？😂用我们信得过的食材，去模仿外食的颜值，味道。看是否不添加也能达到那种需要的口感？

小伙伴做的藜麦芋圆，有点像珍珠口感。没有茶。感觉也适合作为儿童饮品。红糖用的是乐作的，甜度不是那种齁甜。这个奶配得也蛮好的，小伙伴去灵山自提的。市集有。
芋圆先煮好，至少浮起来的程度。捞起来放入红糖浆里再继续熬煮。
装杯，到奶。
奶这部分，可常温，可冰过的奶。都可以。

上述只是操作步骤，味道还得自己掌握。例如甜度放多少糖合适。乐作这个糖好是好，感觉价格高了些。果子推荐过另一家感觉也OK的。而且成人的口味里，我觉得加茶应该也有外食的奶茶的感觉吧。

中午做的这个觉得糖浆赶着吃，没有熬好，所以成品颜值不高。