全蛋蛋挞

全蛋蛋挞的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料，蛋挞皮放至室温

   
2. 第2步.

   牛奶加白砂糖，用手动打蛋蛋挞搅拌至糖融化，可稍微加热处理更快。

   
3. 第3步.

   加入全鸡蛋搅拌均匀

   
4. 第4步.

   加去奶粉搅拌

   
5. 第5步.

   过两次筛，口感会更细腻。

   
6. 第6步.

   挞皮放烤盘，倒8分满蛋液。

   
7. 第7步.

   放入已预热的烤箱，180℃烤20分钟

   
8. 第8步.

   表皮起焦就可以了