Pancake

Pancake的做法与步骤
- 第1步.
這次用的鬆餅粉是這個日本牌子,大家也可以用比較多人選擇的"森永"

- 第2步.
放150g鬆餅粉,加一個雞蛋🥚,100ml的牛奶

- 第3步.
用打蛋器攪均勻,順著一個方向打,直至看不到粉末

- 第4步.
🔥中火預熱平底鍋,然後熄火待降溫之後放滿滿一勺(不要放油喔),記得一次過放一大勺,不然會上色不均勻,再用小火慢慢煎,當看到有很多大大個的氣泡之後就可以反過來了

- 第5步.
反過來的樣子,很漂亮喔

- 第6步.
放到碟子中,繼續煎下一個(重複第四個步驟)

- 第7步.
最後加上自己很喜歡的水果,雪糕,牛油,蜂蜜,糖粉,奶油,棉花糖等等裝飾就完成啦🥞















